เทคโนโลยีการทำแห้งแบบเยือกแข็งคือการแช่แข็งเนื้อดิบสดอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิลบ 40 องศาเซลเซียส จากนั้นจึงทำให้แห้งและทำให้เนื้อแห้ง นี่เป็นกระบวนการทางกายภาพ กระบวนการนี้จะแยกน้ำออกจากส่วนผสมเท่านั้น และสารอาหารในส่วนผสมจะถูกเก็บรักษาไว้ได้ดีขึ้น ส่วนผสมแบบฟรีซดรายยังคงมีปริมาตรไม่เปลี่ยนแปลง หลวมและมีรูพรุน น้ำหนักเบามาก กรอบและเคี้ยวง่าย และสามารถคืนสภาพให้สดได้หลังจากแช่ในน้ำ

ขนมสัตว์เลี้ยงแบบฟรีซดรายปราศจากปรสิต เนื่องจากวัตถุดิบเป็นเนื้อสด เจ้าของสัตว์เลี้ยงบางรายจึงมีความกังวลในเรื่องนี้ แม้ว่าขนมฟรีซดรายจะทำจากเนื้อสด แต่ก็ผ่านกระบวนการแปรรูปหลายอย่าง (การทำให้แห้งแบบสุญญากาศและการแช่แข็ง เป็นต้น) ขนมสัตว์เลี้ยงแบบฟรีซดรายจะไม่มีปัญหาปรสิต!

ขนมสำหรับสัตว์เลี้ยงแบบฟรีซดรายไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโปรตีนเท่านั้น แต่ยังประกอบด้วยแร่ธาตุและเส้นใยอาหารที่ดีต่อร่างกายของสัตว์เลี้ยงอีกด้วย